Wil jij graag verse pasta maken maar weet je niet goed hoe je eraan begint? Kom dan gezellig meedoen tijdens dit atelier en voor je het weet ben je een pro. Geen ervaring nodig – ik leid je stap-voor-stap door de verschillende kneed en vormtechnieken.
Onder begeleiding maak je drie soorten verse pasta: een gevulde variant zoals tortelloni, een gevormde pasta zoals gnocchi Sardi en een lange soort als pappardelle. We werken zowel met deeg met ei als een traditioneel vegan versie.
Maar daar houdt het niet op! We maken ook een smaakvolle topping en saus om je pasta af te werken. Eenmaal klaar, genieten we ter plaatse van één van je zelfgemaakte pasta’s. De rest neem je mee naar huis om er later zelf van te smullen (bewaardoosjes dus niet vergeten ;)).
Dit all-inclusive atelier bevat:
- Uitleg over kneed- en vormtechnieken
- Receptenboekje met alle bereidingen (digitaal)
- Alle gemaakte pasta’s om mee naar huis te nemen (neem zeker enkele bewaardozen mee!)
- Een glaasje wijn of andere drank
Boek dus nu en ontdek hoe jij gemakkelijk zelf heerlijke verse pasta maakt!
