Kok-aan-huis
Een Groentig-diner bij je thuis
Wil je graag een etentje organiseren met vrienden of familie, maar heb je geen zin om zelf achter het fornuis te staan? Dan kan je Groentig inhuren om bij je thuis (binnen provincie Antwerpen) te komen koken. Zo kan je zorgeloos genieten van een culinair en creatief plant-forward menu. Het menu kan aangepast worden aan je persoonlijke wensen of allergieën, al zullen de gerechten wél steeds gemaakt worden met duurzame ingrediënten en in Groentig-stijl!
Wat kan je verwachten?
Het exacte menu is een verrassing. Dit omdat Groentig met uiterst verse producten en kleinschalige leveranciers werk. Eventuele allergieën kunnen uiteraard wel doorgegeven worden. Als minimum is het aangeraden om 2 amuses/2 sharing dishes/dessert OF 3 sharing dishes/dessert te nemen.
Wat doet Groentig
Groentig zorgt ervoor dat al het eten is voorbereid waar nodig, en werk ter plekke alles af. We voorzien zelf indien nodig specifiek kookgerief, maar maken wel gebruik van de infrastructuur ter plaatse (oven, fornuis, potten/pannen). Alles waar we gebruik van maken wassen we ook netjes terug af of plaatsen we in de vaatwasser.
Wat doen jullie
Zelf zorg je voor een gedekte tafel en de dranken, alsook voor voldoende servies om alle gerecht in te serveren. Verder helpen jullie een handje met het opdienen en afruimen van de borden.
Je zorgt ook voor een uitgeruste keuken met voldoende werkplek om alle borden mooi te kunnen dresseren.
Wat kost het
Er is een vaste startkost van € 290 en 0,9 euro verplaatsingskosten per gereden kilometer. Verder is er een prijs per persoon:
– 1/2 of 3 amuses: € 5/ € 8/ € 12
– 2 of 3 sharing dishes: € 28/ € 33
– Dessert: € 9
Je kan de privé diensten van Groentig al bij je thuis brengen vanaf 8 personen!
Boek je privé diner nu!
Wil je graag Groentig aan huis? Neem dan contact op een geef je voorkeursdatum, uur en aantal personen door. We contacteren je zo snel mogelijk om te bevestigen of het gekozen moment vrij is.
Enkele voorbeeldborden om alvast honger te krijgen
Bij Groentig wordt er niet gewerkt met een vast keuzemenu. De gekozen gerechten en groenten kunnen namelijk last minute wijzigen naar gelang het aanbod. We werken namelijk met wat de boeren op dat moment perfect gerijpt en mooi volgroeid op het veld hebben staan – niet andersom. Dat is niet alleen heel duurzaam, maar zorgt ook voor de allerbeste groenten!
