Groentig is niet het standaard cateringbedrijf. Voor kant-en klare gerechten of opwarm-maaltijden ben je helaas niet aan het goede adres. Duurzaamheid is bij Groentig meer dan een “buzz word”. Er wordt dan ook zo weinig mogelijk met wegwerp verpakkingen gewerkt, de groenten komen rechtstreeks of via coöperatieven van bij de boer en de focus ligt op een plant-forward keuken.
Ben je daarom op zoek naar een leuke én duurzame teambuilding of wil je voor je evenement graag ter plaatse verse en seizoensgebonden, creatieve groentegerechten serveren? Dan is Groentig helemaal iets voor jou. Ontdek hieronder meer over de mogelijkheden.
Wat biedt Groentig. aan?
Duurzame teambuildings
Prikkel de creativiteit van je team met een kookworkshop of maak het wat spannender door er een speelse battle van te maken! De workshops kunnen ter plaatse in het atelier van Groentig doorgaan (van Diepenbeeckstraat in Antwerpen) of in overleg op een locatie naar je keuze.
Welke thema’s kan ik kiezen?
Voor teambuildings is de kookbattle een ideale formule. Hier nemen jullie het in 2 of meerdere teams op tegen elkaar in een spannende battle die bestaat uit verschillende ronde’s. Een klassieke kookworkshop kan uiteraard ook. Klik op de link hieronder om te bekijken welke opties er zijn.
Heb je zelf iets specifieks in gedachten dat er niet tussen staat? Dan kan je ook contact opnemen voor een atelier op maat.
Met hoeveel kunnen we deelnemen?
Het maximaal aantal personen hangt af van de locatie en van wat je zelf verwacht tijdens een workshop qua interactie. Voor een workshop waarbij je ten volle kan genieten van heel veel persoonlijke begeleiding is 8-10 deelnemers aangeraden, afhankelijk van het type workshop. Meer personen is geen probleem, maar dan is er gewoon iets minder persoonlijke begeleiding en kan het zijn dat je af en toe even moet wachten.
De battle formule is ideaal voor maximum 4 teams van 6 personen. Deze teambuilding is zo opgebouwd dat je niet allemaal tegelijk aan het vuur moet staan, waardoor 2 kookpitten per team volstaan. Kijk zeker even bij het volgende hoofdstuk voor geschikte locaties afhankelijk van je groepsgrootte.
Waar kan de workshop plaatsvinden?
De workshop kan gegeven worden op een eigen locatie of in de vaste Groentig keuken (de Beek vzw).
Voorzie je zelf een locatie? Zorg dan voor een goed uitgeruste keuken (met de nodige messen, kommen, snijplanken,…) en voldoende werkruimte.
| * De Beek vzw * (Groentig. uitvalsbasis) | Regio Groen kwartier | Voor battles tot 12p en ateliers tot het max aantal deelnemers |
| Feestzaal de Meermin | Regio Linkeroever | Voor battles tot 24p en ateliers tot het max aantal deelnemers |
| ‘t Grom | Regio Mechelen | Voor battles tot 24p en ateliers tot het max aantal deelnemers |
Wat moet dat kosten?
De prijs os afhankelijk van het aantal personen, de gekozen formule en de locatie. Inbegrepen in de prijs zitten ingrediënten van hoge kwaliteit, een digitaal receptenboekje (voor de ateliers) en een huisgemaakte limonade/infused water voor tijdens de workshop.
- Verplaatsingskost atelier op een plaats naar keuze: € 0,8/gereden km
- Huur locatie Groentig (de Beek): 120 euro
| Aantal deelnemers | Atelier verse pasta/ streetfood | Atelier sharing groentegerechten | Kookbattle |
|---|---|---|---|
| <10 personen | 500 euro | 550 euro | 550 euro |
| 10- 14 personen | 550 euro | 610 euro | 610 euro |
| 15 – 18 personen | 680 euro | 750 euro | 750 euro |
| 18-24 personen | 770 euro | 850 euro | 850 euro |
Groentig. op je event
Organiseer je een evenement en wil je ter plaatse een duurzaam menu of hapjes aanbieden? Van privé kok op meerdaagse evenementen tot een gastronomische groentelunch ter plekke bereidt – bekijk wat Groentig voor je kan doen!
